To Taste

Port en piccalilly

Crijns

Crijns staat bekend om hun kaas. Ze behoren tot de beste fromagers van Nederland. Ook maken ze hun eigen portblend en een bijzondere piccalilly mosterd. De portblend, die bestaat uit 3 verschillende soorten port, heeft een fris zoetje van witte port, het scherpe van een LBV (Late Bottled Vintage) en het karakteristieke van een 10 jaar oude Tawny. Kortom, een port die met liefde is samengesteld en die de typische Crijns handtekening heeft: eerlijk, herkenbaar en kwalitatief hoogstaand. 

De piccalilly mosterd is een romige saus met pit, een fris zuurtje en een zoetige nasmaak. De piccalilly mosterd misstaat niet op een borrelplank met toastjes en kazen, maar kan ook prima gecombineerd worden met een overheerlijke zalmmoot. Of gewoon lekker op de boterham!

Sniederslaan 121
5531 EK Bladel
0497338946
info@restaurantcrijns.nl
http://www.restaurantcrijns.nl